Нежнейшие ломтики
говяжьей вырезки под
крем-соусом из тунца

140/402 г

С дюкселем
и трюфельным
маслом

150/376 г

С красной икрой,
крем-фрешем
и хрустящими тостами

190/294 г

С перепелиным яйцом,
дижонской горчицей
и каперсами

160/189 г

Гастрономическая
визитная карточка
Калининграда

280/298 г

Баклажаны, запеченная
свекла, сливочный сыр
и кедровые орешки под
имбирно-лаймовым соусом

220/391 г

Салат с уткой, стручковой
фасолью и початками
кукурузы под медово-
горчичным соусом


222/440 г

Из запеченных овощей
с килькой на хрустящих
тостах



230/320 г

Салат с запеченным сыром
фета под луковым соусом
и соусом песто



200/278 г

С миндалем и жареным куриным филе


250/487 г

С брусникой, чесночными
пампушками, салом
и сметаной

300/231 г

Наваристый рыбный суп с расстегаем


300/289 г

Подается в соусе
унаги с картофельным
капучино


250/641 г

С мясом мидии,
подкопченным кремом
из цветной капусты
и чёрным рисом

290/339 г

Подается с зеленым
салатом, авокадо
и кедровым орехом


300/694 г

С карамелизированной
грушей и соусом
на красном вине


300/1081 г

Подается с яблочно
-тыквенным штруделем
под соусом Маршан де вин


300/594 г

Подается с йоркширским
соусом и сырной полентой



300/883 г

Подается с сырным
соусом, брокколи, цветной
капустой, морковью
и кешью в сливках

240/435 г

Подается со шпинатным
ризотто и соусом биск



270/435 г

Стейк из говяжьей вырезки
с фуа-гра на белом тосте
под соусом Мадера


260/882 г

Помидоры и огурцы
с рукколой и оливковым маслом или сметаной 

130/27 г

Подается с зеленью
и сливочным маслом


150/107 г

Подается с мускатным орехом 


150/308 г